Сливовый пирог

By: Fanny

Авг 25 2015

Метки: , ,

Раздел: Выпечка, Рецепты, сладкие пироги

Оставьте комментарий

Aperture:f/3.2
Focal Length:6.1mm
ISO:80
Shutter:1/0 sec
Camera:Canon PowerShot G10

Рецепт от Алексея Зимина из его субботнего кулинарного шоу на НТВ. Сама не смотрела, записала слова свекровь, а я воплотила, ибо слива созревает на даче, а рецепт очень прост в исполнении.
Пирог получился достойный — кисловатая слива в обрамлении сладкого теста, просто и вкусно, то, что надо для дачного чаепития.

Ингредиенты:

сахар — 1 ст. + 1 ст.л.
яйца — 2 шт.
мука — 1 ст.
йогурт — 125г
сливы — 300г
соль — щепотка
разрыхлитель — 1 ч.л.
стручок ванили — 1 шт.
масло слив. — 20г

P1
Приготовление.

Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт, всыпать муку с разрыхлителем и солью,  выскрести содержимое стручка ванили, еще раз взбить миксером.

P2
Вылить тесто в смазанную маслом форму.
Сливы разрезать на половинки и уложить поверх теста выпуклой стороной вверх.

P3
Присыпать поверхность сахарным песком.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут.

PIROG10

Обсуждение рецепта на сайте  «Беседы обо всем».

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: