Сливовый пирог-перевертыш
By: Fanny
Метки: пирог-перевертыш, сливовый пирог
Раздел: Рецепты
| Aperture: | f/2.4 |
|---|---|
| Focal Length: | 3.3mm |
| ISO: | 400 |
| Shutter: | 1/0 sec |
| Camera: | iPad (8th generation) |
Испекла сливовый пирог, который впервые пекла год назад, но тогда меня постигла неудача, ибо пирог пекла в разъемной форме и во время выпечки вся карамель вытекла, теперь учла прошлый опыт, пирог пекла в керамической «синичьей» форме, и он, кстати, совершенно нормально вынимается при переворачивании, надо только не торопиться, а подождать полчаса.
Рекомендуемый автором, Александром Селезневым диаметр формы 24см, но можно и 22см.
Да, сливы можно заменить персиками, нектаринами, грушами или ялоками.
авторы рецептов
-
-
Зелёная тетрадь 