Сливовый пирог-перевертыш

By: Fanny

Сен 11 2022

Метки: ,

Раздел: Рецепты

1 комментарий

Aperture:f/2.4
Focal Length:3.3mm
ISO:400
Shutter:1/0 sec
Camera:iPad (8th generation)

Испекла сливовый пирог, который впервые пекла год назад, но тогда меня постигла неудача, ибо пирог пекла в разъемной форме и во время выпечки вся карамель вытекла, теперь учла прошлый опыт, пирог пекла в керамической «синичьей» форме, и он, кстати, совершенно нормально вынимается при переворачивании, надо только не торопиться, а подождать полчаса.
Рекомендуемый автором, Александром Селезневым диаметр формы 24см, но можно и 22см.
Да, сливы можно заменить персиками, нектаринами, грушами или ялоками.

Читать далее