
Шоколадный мусс из авокадо (постный)
By: SvetaS
Метки: авокадо, десерт для поста, завтрак, какао, праздник
Раздел: Десерты, Диетические блюда, Рецепты
Aperture: | f/8 |
---|---|
Focal Length: | 35mm |
ISO: | 400 |
Shutter: | 1/0 sec |
Camera: | DSLR-A290 |
Мусс очень вкусный и прекрасно подойдет не только для постящихся, но и для тех, кто на диете. 😉 Авокадо должен быть очень спелым, иначе ничего не получится. Оригинальный рецепт
продукты
авокадо -1 шт
сахар — 1 ч. ложка
какао — 2 ст. ложки
мёд — 2 ст. ложки
сок 1/3 лимона
приготовление
Авокадо очистить, нарезать, положить в блендер. Добавить сок лимона, сахар, мед, какао.
Измельчать, пока мусс не станет однородным.
Приятного аппетита !
[…] Оригинальный рецепт. Превосходный рецепт для поста. Хорош он и для тех, у кого аллергия на яйца. Блинчики получаются тонкие, отлично снимаются. Есть один тонкий момент: количество муки. Чем ее меньше, тем вкуснее и нежнее блинчики, но тем хуже они снимаются. Как только видите, что блин как бы мокрый и рвется, смело добавляйте муку. При «правильном» количестве муки, блинчики снимаются отлично. Их можно фаршировать капустой, грибами, шоколадный муссом из авокадо. […]