Салат с печеными помидорами и индейкой


Салат придумался на основе салатной смеси Girl’s Mix фирмы «Белая дача»
Салатная смесь Girl’s Mix включает листья мицуна и мангольда, их целебные свойcтва помогают поддерживать нужный уровень холестерина, витамины, содержащиеся в них способствуют укреплению стенок сосудов, эластичности клеток организма.

На 4 порции:

  • помидоры черри — 200г
  • салатное ассорти Girl’s Mix от «Белой дачи» — 75г
  • филе индейки — 150г
  • оливковое масло Экстра верджин — 3 ст.л.
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль морская крупная
  • приправа «травы прованса» — 0,5 ч.л.


Помидоры черри вымыть, разрезать пополам, выложить в форму, сбрызнуть оливковым маслом (1 ст.л.), посолить, приправить прованскими травами, добавить пропущенный через пресс чеснок, запекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 30 минут.

Филе индейки разрезать на тонкие пластинки, отбить через пленку, обжарить на хорошо разогретой сковороде на оливковом масле (1 ст.л.) с двух сторон, посолить.

Затем кусочки индейки нарезать соломкой.
В салатницу выложить салатный микс, запеченные помидорки черри, индейку, полить выделившимся при запекании помидорным соком и оставшимся оливковым маслом, посолить, перемешать.

Обсуждение салата на сайте.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: