Салат из цветной капусты с орехами


Хмурый дождливый день можно раскрасить красками цветной капусты. Простой салатик, можно добавить остроты по вкусу, еще зелени. Мы ели в таком варианте простом варианте.

Приготовление:

Цветная капуста 250 г (в этом случае фиолетовая и зеленая)

Орехи и семечки 220 г

клюква сушеная 70 г

Лимонный сок, растительное масло, соль.

Перец и пр. по вкусу ( я не добавляла)

Приготовление:

Капусту мелко нарезать, можно натереть на крупной терке. Капуста может быть и просто белой, на вкус это не повлияет, только красок в салате будет меньше. Орехи и семечки поджарить (отдельно), остудить. Орехи нарубить .

Клюкву нарезать на половинки, если мелкая, можно оставить целиком.

Продукты смешать, добавить ложку лимонного сока, щепотку соли, заправить маслом.

Можно любоваться и хрустеть.

Обсуждение на сайте Наш Дом

, , , ,

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: