Салат с крабовыми палочками в маринаде


Готовила новый салат, взяв за основу закуску от Тани.
Вроде ничего особенного, но получается интересно именно благодаря этой основе из крабовых палочек.

Ингредиенты:

крабовые палочки — 1 пачка (200г)
маринад (см. ниже)
консервированная кукуруза — 150г
малосольные огурцы — 3 шт.

Приготовление.

Крабовые палочки нужно развернуть и порезать или просто порвать руками, превратив их в лапшу.
Для маринада смешать растительное масло — 80мл (у меня 3 ст.л.оливкового и 1 ст.л. фисташкового), щепотку укропа сушеного, столовую ложку резаного свежего укропа, щепотку орегано, 1 чайную ложку ароматных трав (у меня смесь для салата капрезе), сушеные хлопья красного перца, пропущенный через пресс зубчик чеснока и 1 ст. л. лимонного сока.
Состав маринада можно варьировать по своему вкусу, добавляя те или иные ингредиенты или заменяя одни другими.
Подготовленные для маринования крабовые палочки залить маринадом, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 12 часов.


Для салата смешать замаринованные крабопалочки, кукурузу и порезанные огурцы. По желанию посолить.

Обсуждение рецепта на сайте.

One comment on “Салат с крабовыми палочками в маринаде”

  1. интересно! Надо попробовать) а если маринованные огурцы заменить свежими?


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: