Молодая капуста с курицей в духовке


Хороший вариант быстрого ужина. Капуста обязательно должна быть молодой, куриная составляющая на ваш вкус. У меня были бёдрышки без кожи и костей, но годятся и целые окорочка, и голени, и другие запчасти.

Продукты:

капуста молодая — 1 кочан

бёдра куриные (окорочка, голени, крылья)

чеснок — 2 зубчика

соль, перец, любимые приправы

масло сливочное

Приготовление:

Капусту нарезать шайбами, уложить в смазанную маслом форму.

Это изображение имеет пустой атрибут alt; его имя файла - 2.jpg

  Обязательно посолить и приправить специями, от этого будет зависеть вкус блюда. Я посыпала французскими травами из мельнички и сладкой паприкой.

Курицу замариновать в смеси специй, чеснока и соли и выложить поверх капусты.

 

Форму отправить в нагретую до 200* духовку и запекать, примерно 30-40 мин.

Получается румяная курица и сочная капуста, пропитанная мясным соком.

 

 

Приятного аппетита! 

Обсуждение рецепта на сайте

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: