Соус песто с петрушкой

By: Fanny

Июл 31 2020

Метки: , ,

Раздел: Рецепты

Оставьте комментарий

Aperture:f/1.8
Focal Length:4.74mm
ISO:160
Shutter:1/0 sec
Camera:Redmi Note 7

Классический соус песто готовится из базилика, но песто можно готовить из любых трав, вот я и решила приготовить песто из петрушки, которая уродилась у меня на грядке.

Итак, для песто с петрушкой нам нужно:

Петрушка —  пучок (80г)
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 100мл
Кедровые орешки — 1 ст.л.
Пармезан (ну или типа того) — 30г
Соль по вкусу

По-хорошему, при приготовлении песто надо пользоваться ступкой и пестиком и перетирать все ингредиенты в кашицу, но у меня песто не настоящее, поэтому, не заморачиваясь  ступкой, просто бросаю всё в блендер — вжик  (не успела даже фото сделать) — и песто готово!

Обсуждение рецепта на сайте.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: