Загадочная запеканка

By: Татьяна Грушина

Фев 13 2020

Метки: ,

Раздел: Блюда из молока, яиц и творога, Выпечка, Рецепты

Оставьте комментарий

Aperture:f/1.7
Focal Length:3.71mm
ISO:64
Shutter:1/0 sec
Camera:SM-J530F

Не помню откуда взялся этот рецепт в моем кулинарном блокноте, но состав заинтересовал. Это оказалась даже не столько запеканка, сколько нечто близкое к творожному кексу. Особенно если взять творог из морозилки.
В рецепте нет традиционного для запеканок изюма, я подавала с мармеладом из мандаринов.

Необходимые продукты:

  • Творог — 300 г
  • Яйца — 3 шт
  • Масло слив — 3 ст.л.
  • Сахар — 5 ст. л. (я уменьшила до 4-х)
  • Манка — 5 ст. л.
  • Ваниль
  • Разрыхлитель — 1 ч. л. (опционально)

 

20200201_102324

 

Способ приготовления:

  1. Смешать миксером все продукты.
  2. Вылить в смазанную форму и дать постоять минут 15, чтобы манка набухла.
  3. Выпекать 30 минут при 200°С  (я изменила на 45 минут при при 180°С)

 

20200201_102618

 

Приятного аппетита!

 

Обсуждение на сайте «Наш дом»

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: