Рубленые рыбные котлеты

By: Fanny

Авг 06 2019

Метки: , ,

Раздел: Рецепты

Оставьте комментарий

Aperture:f/2.8
Focal Length:6.1mm
ISO:200
Shutter:1/0 sec
Camera:Canon PowerShot G10

Подобные котлеты делаю из куриного филе уже много лет, только майонез добавляю, очень мой сынок такие котлетки любит.
А тут, с рыбой решила не добавлять майонез, попробовать слепить так — и, на самом деле, все прекрасно держалось, котлетки получились целые, натуральные с ничем не измененным вкусом рыбы.

На 2 порции:

Филе рыбы — 200 г
Хлебные крошки — 3 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Соль,перец по вкусу

Приготовление

Рыбное филе порезать кусочками, примерно размером О.7 см или меньше, добавить взбитое яйцо, хлебные крошки, соль и другие специи по вкусу, сформовать котлетки.
Поджарить их на сковороде на растительном масле.

Обсуждение рецепта на сайте.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: