Черничный крамбль

By: Fanny

Июн 15 2018

Раздел: Рецепты

Оставьте комментарий

Aperture:f/2.8
Focal Length:6.1mm
ISO:400
Shutter:1/0 sec
Camera:Canon PowerShot G10

Очень простой и быстрый десерт, учитывая, что использовала готовое песочное тесто и замороженную чернику. Чернику надо предварительно оттаять. Если есть свежие ягоды, то процесс еще проще.

Лимонный сок и цедру добавила преднамеренно, т.к. черника сама по себе ягода с не очень выразительным вкусом, особенно в выпечке, пресноватая.

Ингедиенты.

черника (замороженная) — 300г
сок лимона — 2 ст.л.
цедра 1/2 лимона
сахар — 1,5 ст.л.
крахмал кукурузный — 1,5 ст.л.
тесто песочное — 250г

Приготовление.

Чернику оттаять, перемешать с сахарным песком и крахмалом, выложить в форму, смазанную маслом, сбрызнуть лимонным соком, посыпать мелко натертой цедрой.
Песочное тесто натереть на крупной терке поверх ягод.

Выпекать при 180* в духовке 35 минут.
Подавать можно с мороженым, взбитыми сливками или просто к чаю.

Обсуждение рецепта на сайте.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: