Дрожжевой пирог-цветок с беконом и кетчупом
By: Кисуля
Метки: бекон, кетчуп, пирог-цветок, слоёное дрожжевое тесто
Раздел: Выпечка, Рецепты, несладкие пироги
| Aperture: | f/3.5 |
|---|---|
| Focal Length: | 18mm |
| ISO: | 400 |
| Shutter: | 1/0 sec |
| Camera: | DSLR-A100 |
Сначала этот пирог планировался для конкурса с «Окраиной», но не успела приготовить, потом, решила, и приготовила, его к другому конкурсу, необходимым ингредиентом которого является кетчуп. На самом деле, этот простой и эффектный пирог можно приготовить с любой начинкой,в т. ч. и сладкой.
Продукты:
дрожжевое слоёное тесто 500 г
бекон в/к 150 г
томатный кетчуп
Приготовление:
Тесто разморозить, раскатать в тонкий пласт. Вырезать кружки d-7 см. На каждый кружок нанести небольшое количество кетчупа и положить кусочек бекона.
Кружок теста с кетчупом и беконом сложить дважды.
В разъёмную форму, смазанную маслом, по окружности, выложить заготовки из теста с кетчупом и беконом, размещая их вертикально, довольно близко друг к другу.
Остатки теста собираем, раскатываем и вырезаем круги, пока вся форма не будет заполнена.
Выпекать пирог при 200* 35 мин.
Приятного аппетита!
Обсуждение рецепта на форуме
авторы рецептов
-
-
Зелёная тетрадь 
Добавить комментарий