Свиная котлета на косточке с печеным картофелем

By: Fanny

Мар 10 2016

Метки: , ,

Раздел: Рецепты

Оставьте комментарий

Aperture:f/2.8
Focal Length:6.1mm
ISO:80
Shutter:1/59 sec
Camera:Canon PowerShot G10

Натуральная свиная котлета на косточке в пряном маринаде по-кавказски ТМ «Окраина» это очень вкусное мясо, готовое для того, чтобы его просто обжарили на гриле.

На 2 порции:

котлета свиная на косточке ТМ Окраина — 2 шт.
картофель средний — 4-5 шт.
бекон — 2 полоски
масло сливочное — 50г
зелень (укроп, петрушка) — 2-3 веточки
чеснок — 1 зубчик
соль

M1
Приготовление.

Картофель тщательно вымыть и отварить в мундире.
Мелко порезать бекон и зелень.

M3 M2
Растопить сливочное масло, пропустить чеснок через пресс и добавить к маслу.
Отваренный и еще горячий картофель раздавить толкушкой прямо в кожуре, выложить картофелины в жаропрочную форму или на противень, слегка посолить, полить чесночным маслом, положить на каждую горсточку рубленого бекона и поставить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

M4
Мясные котлеты жарим на сковороде-гриль с каждой стороны минут по 7-8.

M5 M6

Соль и перец я не добавляла, т.к. котлеты в вакуумной упаковке находятся в маринаде, где есть соль, перец и др. пряности.
Подаем котлету с запеченным картофелем, посыпанным зеленью.

Обсуждение рецепта на сайте.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: