Запеченная треска с картофелем и брокколи

By: SvetaS

Мар 09 2016

Метки: , ,

Раздел: Блюда из рыбы и морепродуктов, Рецепты

Оставьте комментарий

Aperture:f/5.6
Focal Length:35mm
ISO:400
Shutter:1/59 sec
Camera:DSLR-A290

Нашла этот рецепт на carina-forum. Лосось заменила треской, а крем фреш сметаной со сливками. Получилось необыкновенно вкусно.
Блюдо можно замораживать, после размораживания все вкусовые качества сохраняются.

продукты
замороженное филе трески 800г
картофель 300г
брокколи пакет 400г
сметана 200г
сливки 200г
горчица 1ст.л.
сыр российский 100г
мука 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль, перец по вкусу

приготовление

Картофель почистить, нарезать дольками, сбрызнуть растительным маслом и отправить в микроволновку на 7 минут.

SONY DSC

Разморозить брокколи.
Филе трески разморозить, нарезать на куски, обвалять рыбу в муке, жарить 15 минут.

SONY DSC

Сыр натереть на крупной терке.
Смешать сметану, сливки, горчицу.
Выложить в форму рыбу, картофель, брокколи, залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром.

SONY DSC

Отправить в духовку при температуре 170* на 15 минут.

SONY DSC

Приятного аппетита!
Обсуждение рецепта на форуме

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: