Рулетики с грушей, хамоном и Дорблю


Вкусная, эффектная закуска, приятная во всех отношениях, по мотивам рецепта Татьяны chudo для фуршета, вечеринки и просто, под бокальчик вина. Если кому-то дор-блю покажется слишком острым, можно заменить более нежным сортом сыра , но с ярко-выраженным вкусом.

Продукты:

груша спелая
хамон (нарезка) 200 г
сыр с голубой плесенью дор-блю 80г
бальзамик крем
листья салата для сервировки

Приготовление:

Груши ( спелые, но не мягкие) нарезать ломтиками (можно не чистить), сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

На пластинку хамона выкладываем дольку груши и тонкий брусочек сыра, капельку бальзамик-крема, сворачиваем рулетом и закрепляем шпажкой.

Сервируем на листьях салата.

Приятного аппетита!

Обсуждение рецепта на форуме

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: