Рожки-пирожки из слоеного теста с малосольной рыбой


Рецепт № 5 Новогодний конкурс 2015 г.

Идея рецепта пришла сама по себе, в процессе поиска «ног и рог» в Интернете. Настолько простая, что решила сразу, для конкурса не подходит. Но, не пропадать же проблеску мысли, опробовала на домашних, им так понравилось, что решила повторить еще раз, а потом еще раз уже для гостей. Неожиданно для меня, эти элементарные ленивые пирожки имели успех, поэтому выставляю их на конкурс. Писать оказалось дольше, чем готовить.

Продукты:
слоеное тесто — 500 г
малосольная рыба — 150 г
желток — 1 шт.

Приготовление:
Раскатать тесто, нарезать на треугольники, тонким слоем разложить рыбу

ca5ffe280de3

Скрутить треугольник в рулетик

272e05b24547

ad8126e1d8a6

Острым ножом разрезать посередине на пару рожков

031504f2e6ae

96d9a8d6efc8

Смазать каждый желтком

b96d61fcd315

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов. Продолжительность выпекания зависит от размера рожков, и категории плиты. Примерно 15-20 минут.

57cb42dfba5b

 

Приятного аппетита !

Обсуждение рецепта на форуме «Наш дом»

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: