Шоколадные гато

By: Fanny

Фев 01 2016

Метки: , , ,

Раздел: Рецепты

Оставьте комментарий

Aperture:f/2.8
Focal Length:6.1mm
ISO:80
Shutter:1/59 sec
Camera:Canon PowerShot G10

Я участвую в конкурсе десертов «Маленькие минуты удовольствия»  для кофе «Черная карта», проводимом сайтом кулинар.ру.
Шоколадные гато от Белоники — очень простой рецепт нежного шоколадного десерта.

Ингредиенты:

яйца — 3 шт.
горький шоколад — 100г
сахар — 80г
масло сливочное — 70г
мука — 30г

G1

Приготовление.

Духовку разогреть до 170*С.
Яйца взбить добела с сахаром.

G3
Шоколад растопить вместе со сливочным маслом на водяной бане.

G2
Добавить к яйцам муку, шоколад и хорошо перемешать.

G5
Разлить массу по маленьким силиконовым формочкам, можно и в керамические, но тоже маленькие.

G6
Выпекать в духовке до нужной степени готовности: 5 минут — жидкое внутри, 6 минут — влажное, 7 минут — проопеченное.

G7
Вынуть, остудить и подавать горячими или холодными, идеально сочетается с чашечкой кофе.

Обсуждение рецепта на сайте .

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: