Фаршированные помидоры с оливками и зернистой колбасой


Закуска, завтрак или ужин — кому как больше понравится.

Продукты:

помидоры крупные 2 шт.
колбаса зернистая «Окраина»
оливки
яйцо 2 шт.
лук 1 шт.
сметана 1 ст. л.
зелень укропа и петрушки

Приготовление:

Помидоры разрезать пополам, освободить от семян, чуть посолить, дать полежать 5 мин. и слить образовавшуюся жидкость.


Мелко нарезать колбасу и оливки. Пассеровать мелконарезанный лук, добавить взбитые с солью и сметаной яйца.


Приготовить яичную кашку, добавить колбасу и оливки, перемешать.


Нафаршировать помидоры, поставить под гриль на 7 мин.


При подаче посыпать зеленью.

tomatoes stuffed with olives and sausage

Приятного аппетита!

Обсуждение рецепта на сайте — Наш дом

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: