Бокадильо (вocadillo), испанский сэндвич


Бокадильо, как правило, подают к столу горячим. Начинка варьируется от простых продуктов до настоящих деликатесов. Предлагаю вариант с ветчиной, беконом и козьим сыром. Сытный пикантный сэндвич, остренький салат из редиса и оливок делает его ещё вкуснее!

Продукты:

хлеб цельнозерновой 2 куска
ветчина из свинины  2 ломтика
бекон Венгерский  2 ломтика
мягкий козий сыр 100 г
оливки
редис 2 шт.
оливковое масло 1 ч. л.
листья салата

Приготовление:

Две полоски бекона запечь под грилем до хрустящих краешков.


Измельчить оливки и сыр, редис тонко нарезать. Смешать оливки и редис с козьим сыром, заправить оливковым маслом.


Хлеб поместить под гриль, буквально, на пару минут, чтобы он прогрелся и стал хрустящим, но не подгорел.


На одну половинку хлеба положить ветчину, сверху поместить салат из редиса, оливок и козьего сыра.


Затем, положить листья салата и поджаренный бекон.


Накрыть вторым кусочком хлеба, прижать.

Bocadillo Spanish sandwich
Приятного аппетита!

Обсуждение рецепта на сайте — Наш дом

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: