Пюре из цветной капусты с адыгейским сыром и пряными колбасками

By: Fanny

Дек 07 2015

Метки: , , , ,

Раздел: Рецепты

Оставьте комментарий

Aperture:f/2.8
Focal Length:6.1mm
ISO:640
Shutter:1/59 sec
Camera:Canon PowerShot G10

Мы часто готовим картофельное пюре, но и другие овощи тоже можно пюрировать, причем пюре из цветной капусты получается более нежным, а пикантные копченые колбаски с сыром, который при нагревании плавится, особенно вкусны с этим пюре.

Ингредиенты:
капуста цветная — 400г
сыр адыгейский — 80г
сметана — 2 ст.л.
колбаски пикантные с сыром «Окраина» — 4 шт.
шнит-лук
соль, перец.

PURE1

Приготовление.

Капусту разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде до готовности (10-15 минут после закипания).

PURE2
Отваренную капусту взбить блендером вместе с сыром и сметаной, посолить и поперчить, посыпать резаным шнит-луком.
Пока готовится капуста, колбаски приготовить в микроволновке или духовке, или поджарить на сковороде.
Подавать пюре с горячими колбасками.

PURE28

Обсуждение рецепта на сайте.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: