Сливовый джем с шоколадом

By: SvetaS

Авг 29 2015

Метки: , , ,

Раздел: Варенья-джемы, Заготовки, Рецепты

2 комментария

Aperture:f/11
Focal Length:35mm
ISO:100
Shutter:1/200 sec
Camera:DSLR-A290

Спешу поделиться рецептом, который меня очаровал. Быстрота, небольшое количество ингредиентов, неповторимый вкус, нежная шелковистая текстура — все это про сливовый  джем с шоколадом. Очень вкусно с хлебом, мясом и просто есть ложками! Первоисточник Я не стала добавлять лимон, так как слива у меня довольно кислая, да и в конфитюрке есть лимонная кислота. Делала и с молочным шоколадом, и с горьким, существенной разницы не заметила.

ингредиенты
слива 1 кг
сахар 400г
шоколад горький 50г или молочный 100г
конфитюрка (желирующее средство) 1 пакетик 20г

приготовление
Сливу помыть, обсушить, удалить косточки.

SONY DSC

Прокрутить через мясорубку.

SONY DSC

Добавить конфитюрку, размешать, довести до кипения.
Добавить сахар и поломанный шоколад и кипятить при непрерывном помешивании на небольшом огне 5 минут.

SONY DSC
Горячим разложить по стерилизованным банкам, остудить.

SONY DSC
Не знаю как будет храниться, поэтому поставила в холодильник.
Приятного аппетита!
Обсуждение рецепта на форуме

Реклама

2 comments on “Сливовый джем с шоколадом”

  1. […] ткемали по рецепту Кисули приготовила немного, джем с шоколадом по рецепту Светы, а затем и без шоколада джема наварила в большом […]

  2. […] ткемали по рецепту Кисули приготовила немного, джем с шоколадом по рецепту Светы, а затем и без шоколада джема наварила в большом […]


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: