Необычный яблочный пирог

By: Fanny

Авг 25 2015

Метки: , ,

Раздел: Выпечка, Рецепты, сладкие пироги

Оставьте комментарий

Aperture:f/2.8
Focal Length:6.1mm
ISO:80
Shutter:1/1250 sec
Camera:Canon PowerShot G10

Снова Пинтерес пробудил интерес, простите за каламбур — пирог всего из 2 ингредиентов, в англоязычном источнике  он назывался Apple Pie Dumplings, по-русски это не звучит, поэтому я назвала его по-своему. Но очень уж захотелось попробовать, что получится, если взять готовое слоеное тесто и яблоки.

Ингредиенты:
яблоки — 700г
тесто слоеное — 400г
масло сливочное — 50г
сахар — 100г

Приготовление.

Честно говоря, не знаю, сколько было изначально яблок, после того, как почистила и порезала их , взвесила — начинки в чистом виде 400г.

P1
Порезанные яблоки припустила в сотейнике с маслом и сахарным песком в течение 15 минут.

P2
Слоеное тесто раскатать, скрутить рулетом и порезать небольшими кусочками.

P3
В форму выложить вперемешку яблочную начинку и кусочки теста.

P4

PIE2

Выпекать в разогретой до  200* духовке минут 45.

PIE61_KOOL
Но, я советую выложить яблоки вниз, а поверх кусочки теста, иначе нижние куски мокнут и плохо пропекаются.

Обсуждение рецепта на сайте.

 

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: