
Свиная корейка в медово-горчичном маринаде
Этот простой рецепт давно гуляет в инете. Маринад по сути классический. Свинина получается очень вкусной.
продукты
свиная корейка 500г (два куска)
французская горчица 1ст.л.
мед 1ст.л.
растительное масло 1ст.л.
соль, перец по вкусу
приготовление
Свинину помыть, обсушить.
Смешать горчицу, мед, растительное масло.
Свинину посолить, поперчить, обмазать маринадом и оставить на полчаса.
Положить свинину с маринадом на фольгу, завернуть и отправить в духовку при 180* на 1ч.20 мин.
Фольгу развернуть и отправить мясо для зарумянивания на 10 минут.
Приятного аппетита.
Обсуждение рецепта на форуме
Добавить комментарий