Печенье творожное
By: Кисуля
Метки: выпечка творожная, печенье из творога, сахар, творог
Раздел: Блюда из молока, яиц и творога, Выпечка, Рецепты, печенье
| Aperture: | f/5.6 |
|---|---|
| Focal Length: | 40mm |
| ISO: | 100 |
| Shutter: | 1/0 sec |
| Camera: | DSLR-A100 |
Это печенье пеку довольно часто, пользуется спросом старый рецепт, из детства. Даже если вы боитесь лишних калорий или на диете, нельзя отказать себе в удовольствии, и угоститься вкусным творожным печеньем, ведь всё зависит не от продукта, а от объёма съеденной порции. С утра вполне можно себя побаловать, и хорошее настроение на весь день будет вам гарантировано, а значит, и хорошее самочувствие!
Продукты:
масло сливочное 150 г
творог 200 г
мука 280 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар
Приготовление:
Размягчённое масло перетереть с мукой в крошку, добавить творог и разрыхлитель, замесить мягкое тесто, собрать в шар, убрать холод на 30 мин.
Сахар насыпать на блюдце или плоскую тарелку. Противень застелить пергаментом.
Отщипывать кусочки, чуть больше грецкого ореха, раскатать в кружок.
Обмакнуть в сахар одной стороной, сложить пополам, сахаром внутрь. Затем, снова обмакнуть в сахар и сложить сахаром внутрь.
Получившийся треугольный сектор обмакнуть в сахар и выложить на противень чистой стороной вниз.
Выпекать при 200* 20 мин. до лёгкого золотистого цвета.
Остудить. Полностью остывшее печенье вкуснее.
Приятного аппетита!
Обсуждение рецепта на сайте — Наш дом
авторы рецептов
-
-
Зелёная тетрадь 
Добавить комментарий