Салат с персиками, голубикой и козьим сыром


Готовила недавно этот салат и очень понравилось сочетание сладких персиков с козьим сыром и яркой, остренькой заправкой. Голубика вносит освежающую нотку.

Продукты:

персик плоский 6-7 шт.
сыр козий мягкий 115 г
голубика 125 г
смесь салата латук и фрилис
заправка:
бальзамический уксус 1 ч.л.
сок половинки лимона
соус чили сладкий 2 ч. л.
соль 1/4 ч. л.
сахар 1 ч. л.
табаско 0,5 ч. л.
смесь перцев

Приготовление:

Персики освободить от косточек и нарезать сегментами.
На листья салата произвольно выложить персики, кусочки козьего сыра и ягоды голубики.

SONY DSC
Перед подачей заправить салат соусом, посыпать перцем.

SONY DSC

 

Приятного аппетита!

Обсуждение рецепта на сайте — Наш дом

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: