«Мадленки» с малиной.

By: Fanny

Июл 28 2014

Метки: , , ,

Раздел: Выпечка, Рецепты, печенье

Оставьте комментарий

Aperture:f/4
Focal Length:6.1mm
ISO:80
Shutter:1/800 sec
Camera:Canon PowerShot G10

Печенье «мадлен» по уже испытанному когда-то рецепту, просто добавила малину, только что собранную с куста.
Рецепт рассчитан примерно на 15 мадленок.

Ингредиенты:

мука — 100г
яйца — 2 шт.
разрыхлитель — 1 ч.л.
сливочное масло — 90г
сахар — 75г
малина — 45 шт.

Приготовление.

Растереть яйца с сахаром.
Добавить смешанную с разрыхлителем и просеянную муку, перемешать, влить растопленное масло, замесить  тесто.
Духовку разогреть до 190*.
В каждую формочку положить по 2 малинки.

MADLEN1
В формочки выложить тесто и поверх еще по одной малинке.

MADLEN3
Выпекать 15-20 минут.
Остудить, затем вынуть из формочек.

MADLEN4a

Обсуждение рецепта на сайте.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: