Винегрет с сельдью

By: Fanny

Апр 02 2014

Метки: , ,

Раздел: Блюда из овощей и грибов, Рецепты

Оставьте комментарий

Aperture:f/2.8
Focal Length:6.1mm
ISO:80
Shutter:1/59 sec
Camera:Canon PowerShot G10

Лена уже давала свой рецепт приготовления винегрета в мультиварке .
У меня иной способ — классический винегрет приготовлен в мультиварке на пару. Очень удобно, овощи готовятся одновременно, быстро и без проблем.

 

 

На 2-3 порции:

картофель — 2 шт.
свекла — 1 шт.
морковь — 1 шт.
огурцы соленые — 2 шт.
зеленый горошек замороженный — горсть
лук порей — 1/2 белой части
сельдь — 150г
растительное масло — 50мл
соль, перец

VINEGR1

Приготовление.

Картофель, свеклу и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.

VINEGR4
В чашу мультиварки налить 1,5 л воды, установить поддон для приготовления на пару, высыпать в него подготовленные овощи,

VINEGR5

закрыть крышку мультиварки, установить режим «На пару» на 30 минут.
За 10 минут до окончания добавить в поддон зеленый горошек.
Лук и соленые огурцы мелко порезать, добавить к готовым овощам, перемешать, посолить, поперчить.
Винегрет выложить на порционные тарелки с помощью формовочного кольца, сверху уложить порезанное на полоски филе сельди.

Обсуждение рецепта на сайте.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: