Кумкваты в ванильно-ромовом сиропе
By: Кисуля
Метки: консервированные кумкваты, кумкваты, кумкваты в сиропе
Раздел: Варенья-джемы, Заготовки, Мультиварка, Рецепты
| Aperture: | f/6.3 |
|---|---|
| Focal Length: | 45mm |
| ISO: | 400 |
| Shutter: | 1/0 sec |
| Camera: | DSLR-A100 |
Необыкновенно вкусные, ароматные, с сочной, нежной мякотью и деликатным кисло-сладким вкусом кумкваты украсят любой десерт, подойдут в качестве дополнения к сыру, блинчикам, творожникам или мороженому.
Продукты:
кумкваты 500 г
сахар 200 г
ром 100 мл
ваниль
Приготовление:
Кумкваты вымыть, наколоть зубочисткой, поместить в чашу мультиварки ( MAXWELL MW-3802 РК), залить холодной водой, чтобы она полностью их покрывала, и готовить в режиме «варка» 5 мин.после закипания.
Плоды выловить.
В воду добавить сахар, готовить сироп в указанном режиме 5 мин. Кумкваты вернуть в чашу, готовить в режиме «суп» 40 мин.
За 10 мин. до окончания программы влить ром и добавить кусочек стручка ванили. Вместо рома можно взять бренди, апельсиновый или мандариновый ликёр.
Готовые кумкваты выложить в стеклянную ёмкость, залить сиропом.
Приятного аппетита!
Обсуждение рецепта на сайте — Наш дом
Зелёная тетрадь 
Добавить комментарий