Шоколадно-овсяное печенье

By: SvetaS

Дек 25 2013

Метки: , , , ,

Раздел: Рецепты, печенье

Оставьте комментарий

Aperture:f/8
Focal Length:35mm
ISO:400
Shutter:1/59 sec
Camera:DSLR-A290

Рецепт нашла у Нюрки, в нашей ЗТ  Татьяна представляла этот рецепт. У меня немного другие пропорции,  это  непринципиально. Но я не нашла белого шоколада, поэтому использовала горький, печенье получилось  необыкновенно вкусное, шоколадное и очень хорошо держало форму.

продукты

сливочное масло 125г
сахарная пудра 130г
яйцо 1 шт.
ваниль немного
овсяные хлопья 130г
изюм 100г
мука 160г
разрыхлитель 1/2 ч.л.
горький шоколад 100г

приготовление

Взбить масло с сахарной пудрой до белого цвета.

SONY DSC
Добавить яйца, ваниль, овсянку и еще раз взбить в блендере, вымесить тесто.

SONY DSC

Измельчить шоколад (я это делала в блендере).
Добавить изюм, муку, разрыхлитель, шоколад, все смешать.

SONY DSC

Вымесить тесто.

SONY DSC
Из теста слепить шарики, немного приплюснуть и выложить на противень, устланный промасленным пергаментом. Печенье увеличивается в объеме, нужно оставлять расстояние в 5 см.

SONY DSC
Поставить в духовку при 180* на 20 минут.

SONY DSC
Приятного аппетита!
Обсуждение рецепта на форуме

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: