Двуслойная творожная запеканка
By: SvetaS
Метки: завтрак, к чаю, манка, сметана, творог, творожная запеканка
Раздел: Блюда из молока, яиц и творога, Рецепты
| Aperture: | f/5.6 |
|---|---|
| Focal Length: | 45mm |
| ISO: | 200 |
| Shutter: | 1/0 sec |
| Camera: | DSLR-A290 |
Просматривала старые закладки и нашла у Нюрки в ЖЖ эту запеканку. Нам она очень понравилась, очень. Нежная творожная запеканка и сверху заливка. Может все уже готовили, но я в ЗТ не нашла. Настоятельно рекомендую.
продукты
1-й слой
творог 400г
яйцо 2шт.
манка 2 ст.л.
сахар 3 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
2-й слой
сметана 200г
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л.
приготовление
Миксером смешать творог, яйца, сахар, ванильный сахар, манку.
Выложить в форму (у меня стеклянная кастрюлька).
Отправить в духовку при температуре 200* на 30 минут.
Миксером смешать ингредиенты второго слоя: сметану, яйцо, сахар.
Вытащить запеканку из духовки, вылить второй слой на первый и поставить в духовку еще на 15 минут.
Дать запеканке постоять 15-20 минут (иначе второй слой может отслоится).
Приятного аппетита!
Обсуждение рецепта на сайте
Зелёная тетрадь 
Добавить комментарий