Салат с тыквой и свежими овощами.
By: Татьяна Грушина
Метки: огурцы, сладкий перец, тыква, фета, яблоко
Раздел: Блюда из овощей и грибов, Рецепты, Салаты, салаты овощные и зелёные
| Aperture: | f/4.5 |
|---|---|
| Focal Length: | 28mm |
| ISO: | 400 |
| Shutter: | 1/0 sec |
| Camera: | DSLR-A230 |
Еще один легкий и приятный салатик с тыквой, приготовленный по рецепту френдессы из ЖЖ. Снова используем технологию «запаривания» тыквы.
Необходимые продукты:
- Перец болгарский — 1 шт.
- Тыква — 200 г.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
- Соль
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Кунжут
1. Очистить тыкву от кожи и семян. Натереть на терке и залить кипятком минут на 10.
2. На той же терке нашинковать перец, огурец и яблоко . Полить яблоко лимонным соком, чтобы не потемнело.
3. Слить воду с тыквы, обсушить, соединить все компоненты салата. Полить оливковым маслом и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Обсуждение на сайте «Наш дом»
авторы рецептов
-
-
Зелёная тетрадь 
Добавить комментарий