Салат с тыквой и свежими овощами.


Еще один легкий  и приятный салатик с тыквой, приготовленный по рецепту френдессы из ЖЖ. Снова используем технологию «запаривания» тыквы.

Необходимые продукты:

  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Тыква — 200 г.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
  • Соль
  • Лимонный сок
  • Оливковое масло
  • Кунжут

S

 

1.  Очистить тыкву от кожи и семян. Натереть на терке и залить кипятком минут на 10.

S

 

2.  На той же терке нашинковать перец, огурец и яблоко . Полить яблоко лимонным соком, чтобы не потемнело.

3.  Слить воду с тыквы, обсушить, соединить все компоненты салата. Полить оливковым маслом и посыпать кунжутом.

S

 

Приятного аппетита!

Обсуждение на сайте «Наш дом»

 

 

 

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: