Гнезда из курицы с моцареллой

By: SvetaS

Дек 12 2012

Метки: , , ,

Раздел: Блюда из птицы, Рецепты, курица

Оставьте комментарий

Aperture:f/7.1
Focal Length:30mm
ISO:400
Shutter:1/59 sec
Camera:DSLR-A290

Рецепт нашла в Антенне. Подобный из фарша (свинина + говядина) готовлю уже два году по рецепту Ольгивредены с кулинара. Рецепт в нашей семье прижился. Мне больше нравится мясной вариант (вкус поярче), мужу куриный (нежнее). Для начинки можно использовать любой сыр, помидоры, укроп, добавить немного майонеза.

Продукты

куриное филе — 400г
лук — 1 шт.
хлеб — 1 тонкий кусочек
яйцо — 1 шт.
соль, перец по вкусу
помидоры черри — 6 шт.
шарики моцареллы — 6 шт.

форма для маффинов на 6 шт. 1

Приготовление

Приготовить куриный фарш: прокрутить филе, хлеб, лук. Посолить, поперчить, добавить яйцо, хорошенько вымесить.

SONY DSC

Разделить фарш на 6 шариков.

Положить шарики в форму для маффинов и распределить фарш в форме так, чтобы посередине получилось угубление.

SONY DSC

В углубление положить помидор и сыр.

SONY DSC

Поставить форму в духовку на 30 минут. При температуре 220*

Приятного аппетита!

Обсуждение рецепта на форуме

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: