Куриное филе в сметанно-чесночном соусе

By: SvetaS

Ноя 21 2012

Метки: , , ,

Раздел: Блюда из птицы, Рецепты, курица

Оставьте комментарий

Aperture:f/6.3
Focal Length:35mm
ISO:400
Shutter:1/59 sec
Camera:DSLR-A290

Вот только не думайте, что я сошла с ума, предлагая такой элементарный рецепт. Ну действительно, кто же не делал курицу со сметаной, перцем и чесноком? Но вот что удивительно — рецепт в прошлом году нашла Юля на say7 и с тех пор мы его готовили множество раз, позабыв все подобные рецепты. Не могу сказать, что филе получается сочным, но то, что оно не сухое, это точно. Вкус, аромат — выше всяких похвал. И главное — это оооочень просто и быстро.

продукты

куриное филе — 700г
сметана — 250г
чеснок — 2 зубчика
соль, перец — по вкусу
растительное масло — 1 ст.л.

приготовление

Форму смазать растительным маслом.

Куриное филе помыть, положить в форму, посолить, поперчить.

В сметану положить чесок из чеснокодавилки.

Обмазать сметаной курицу.

В духовку на 40 минут при температуре 180*.

Мясо останется розоватым, это не признак того, что оно осталось сырым.

Приятного аппетита!

Обсуждение рецепта на форуме

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: