Салат Кура, сестра Арагвы.
Этот салат давала на Графомане Алиса Донникова. Я его обычно делаю на ужин. А в этот раз сделала для гостей. Всем очень понравилось. Салат вкусный и довольно легкий, свежий. Моей невестке горох показался лишним, мне он не мешает. Могу допустить, что без гороха будет даже лучше. Главное соблюсти пропорции — на три части мяса три части овощей -фруктов вместе взятых. Делала этот салат с разным мясом — копченым, запеченым, свининой, говядиной. Самый вкусный для меня вариант — с отварной говядиной.
продукты
отварная говядина 600г
зеленый горошек 200г
яблоко 200г
свежий огурец 200г
майонез
приготовление
Отварную говядину и огурцы порезать соломкой.
Яблоки почистить и порезать кубиками.
Добавить зеленый горошек, посолить, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
авторы рецептов
-
-
Зелёная тетрадь 
Добавить комментарий