Калифорнийский салат

By: Татьяна Грушина

Апр 01 2012

Метки: , , ,

Раздел: Рецепты, Салаты, салаты с птицей

Оставьте комментарий

Aperture:f/5.6
Focal Length:35mm
ISO:400
Shutter:1/0 sec
Camera:DSLR-A230

Рецепт салата давным-давно вычитала на банке с майонезом «Hellmans». Теперь такого майонеза давно нет в продаже, а рецепт остался на память.
Белое мясо отлично уравновешивается сочным апельсином, зеленый лук привносит толику свежести, и именно майонез здесь весьма кстати нивелирует куриную грудку.

Необходимые продукты:

  • Отварное куриное мясо — 1 филе грудки
  • Апельсин — 1 шт.
  • Зеленый лук — несколько перьев
  • Изюм, грецкие орехи — по горсточке
  • Майонез

  1. Изюм промыть и замочить в горячей воде.
  2. Апельсин почистить и по желанию освободить ломтики от белых пленок. (я пропускаю этот этап, чтобы салат не слишком потек). Нарезать небольшими кусочками.

  3. Куриную грудку порезать кубиками, орехи порубить, зеленый лук нарезать мелкими перьями. Добавить размоченный изюм.

 

 

  1. Для этого салата я делаю свой майонез. С лимонным соком.

 

  1. Заправить салат.

 

Приятного аппетита!

 

Обсуждение рецепта — на сайте «Наш дом».

 

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: