Салат из огурцов с апельсином и виноградом
By: Кисуля
Метки: Освежающий лёгкий салат, апельсин, виноград, итальянская кухня, огурец
Раздел: Рецепты, Салаты, салаты овощные и зелёные
Рецепт из журнала «Вкусно и полезно». Очень лёгкий, почти диетический салатик. Виноград можно заменить изюмом, вместо огурца можно взять молодой кабачок.
Продукты:
салатные листья (латук, римский, дуболистный)
огурец 2 шт.
апельсин 3 шт.
виноград (небольшая гроздь)
йогурт натуральный 100 г
соль
перец
Способ приготовления:
Салатные листья нарвать руками. Огурцы нарезать дольками.
Из винограда удалить косточки ( если есть) и разрезать ягоды пополам.
Апельсин очистить от кожуры и перегородок, нарезать дольками.
Салат разложить на тарелки порционно, посолить, заправить натуральным йогуртом, поперчить. Украсить апельсиновой цедрой.
Приятного аппетита!
Обсуждение рецепта на сайте — на форуме
авторы рецептов
-
-
Зелёная тетрадь 
Добавить комментарий