Фаршированные кабачки

By: Татьяна Грушина

Фев 18 2012

Метки: , ,

Раздел: Блюда из овощей и грибов, Рецепты

Оставьте комментарий

Aperture:f/5.6
Focal Length:50mm
ISO:400
Shutter:1/0 sec
Camera:DSLR-A230

Этот рецепт подсмотрен в программе СМАК.  Блюдо так понравилось набором продуктов и простотой приготовления, что было тут же исполнено по горячим следам.


Необходимые продукты:

  • Молодые кабачки или цуккини — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Сельдерей — 1 черешок
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сыр «фета» — 100 г.
  • Сметана — 100 г.
  • Масло растительное для обжарки
  • Перец, приправы

 

Способ приготовления:

  1. Удалить ложкой мякоть из кабачков.
  2. Лук, перец, сельдерей нарезать мелкими кубиками, обжарить на среднем огне до мягкости. Добавить мелко нарезанные помидоры.

  3. Смешать фету и сметану. Добавить эту смесь к овоща, попробовать на соль.

  1. Начинить кабачки овощами.
  • Запекать 15-20 минут при 200*С (до мягкости кабачков).

  • Приятного аппетита!

    Обсуждение рецепта  — на сайте «Наш дом»

    Добавить комментарий

    Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

    Логотип WordPress.com

    Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

    Фотография Twitter

    Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

    Фотография Facebook

    Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

    Connecting to %s

    %d такие блоггеры, как: