Овсяное печенье

By: Татьяна Грушина

Фев 09 2012

Метки: , ,

Раздел: Выпечка, Рецепты, печенье

1 комментарий

Aperture:f/5.6
Focal Length:40mm
ISO:400
Shutter:1/59 sec
Camera:DSLR-A230

Этим прекрасным рецептом настоящего овсяного печенья поделилась Нюрочка, наша давняя подруга еще по Графоману. Ароматное, рассыпчатое — лучшее дополнение к чашечке кофе! Добавляя разные виды шоколада, можно получить совершенно разные вкусы любимого многими лакомства.

Необходимые продукты:

  • 125 г масла, размягченного
  • 125 сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 2 ч.л. экстракта ванили или чуть-чуть ванили
  • 125 г овсяных хлопьев
  • 150 г муки
  • 0.5 ч.л. разрыхлителя
  • по вкусу изюм, орехи
  • 100 г белого/молочного/темного шоколада, раскрошенного на мелкие кусочки

Приготовление:

  1. Взбить масло с сахаром до получения сметанообразного крема.

2.  Добавить яйца, ваниль, овсянку,  муку, разрыхлитель, орехи и изюм.
Все смешать до получения густой массы. Всыпать  шоколад.

  1.  Выкладывать ложкой на противень, устланный бумагой для выпечки или скатать шарики и слегка приплюснуть. Учтите, что они очень сильно увеличиваются в объеме.

4.  Поставить в предварительно нагретую духовку(180 градусов) на 20-25 минут.

Готовые выложить на решетку и остудить в течение 5 минут.

 

 

Приятного аппетита!

Обсуждение рецепта — на сайте Наш дом

Реклама

One comment on “Овсяное печенье”

  1. […] нашла у Нюрки, в нашей ЗТ  Татьяна представляла этот рецепт. У меня немного другие […]


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: