Овсяное печенье
Этим прекрасным рецептом настоящего овсяного печенья поделилась Нюрочка, наша давняя подруга еще по Графоману. Ароматное, рассыпчатое — лучшее дополнение к чашечке кофе! Добавляя разные виды шоколада, можно получить совершенно разные вкусы любимого многими лакомства.
Необходимые продукты:
- 125 г масла, размягченного
- 125 сахарной пудры
- 1 яйцо
- 2 ч.л. экстракта ванили или чуть-чуть ванили
- 125 г овсяных хлопьев
- 150 г муки
- 0.5 ч.л. разрыхлителя
- по вкусу изюм, орехи
- 100 г белого/молочного/темного шоколада, раскрошенного на мелкие кусочки
Приготовление:
- Взбить масло с сахаром до получения сметанообразного крема.
2. Добавить яйца, ваниль, овсянку, муку, разрыхлитель, орехи и изюм.
Все смешать до получения густой массы. Всыпать шоколад.
- Выкладывать ложкой на противень, устланный бумагой для выпечки или скатать шарики и слегка приплюснуть. Учтите, что они очень сильно увеличиваются в объеме.
4. Поставить в предварительно нагретую духовку(180 градусов) на 20-25 минут.
Готовые выложить на решетку и остудить в течение 5 минут.
Приятного аппетита!
One comment on “Овсяное печенье”
Добавить комментарий
авторы рецептов
-
-
Зелёная тетрадь 
[…] нашла у Нюрки, в нашей ЗТ Татьяна представляла этот рецепт. У меня немного другие […]