Салат с отварным лососем.


Публиковала в 2009г

Красочный и сытный салат, скрасит зимний день и заменит летний ужин.

Продукты:

отварной лосось (форель) 1 небольшой кусочек
салатная зелень: айсберг и свекольные листья( можно брать другую зелень)
огурец половинка длинного
перепелиные яйца 6 шт
помидоры черри 5-6 шт
оливковое масло 3 чт.л.
лимонный сок 1ст.л.
мед 1 ч.л.
соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Взбить вилочкой масло, лимонный сок, мед, соль, перец.

2.Айсберг тонко нарезать, добавить свекольные листья, огурец очищенный от кожицы и семян. Сложить в широкую салатницу. Полить половиной заливки, хорошо перемешать.

  1. Сверху разложить кусочки лосося, половинки помидорок и половинки яиц, веточки укропа, если есть.
    полить оставшимся соусом.

 

Обсуждение на сайте .

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: