Самбусашки


Рецепт нашла очень давно на ЕД, автор Ильдар. Нежнейшие пирожки из слоеного теста с сочным мясным фаршем очень любят в моей семье.

продукты

  • упаковка слоеного теста 500г
  • кабачок 150г
  • репчатый лук 1шт.
  • мясной фарш 300г

приготовление

Лук и кабачки (предварительно очищенные от кожицы и семян) натереть на терке.
К ним добавить фарш (у меня говяжий, но можно и другой). Посолить, поперчить, добавить специи.
Обжарить на сливочном масле 10 минут  и поставить остывать.

Тесто разморозмть, поделить на квадратики. У меня из пластины выходит 6 штук.

В середину положить столовую ложку начинки (чем больше начинки, тем лучше, однако есть опасность не слепить края  )

Складываем треугольником, скрепляем края.
Укладываем на противень, смазываем яйцом и в духовку при температуре 180 град. С на 25 минут до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Обсуждение рецепта на форуме

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: