Гаше

By: SvetaS

Фев 02 2012

Метки: , ,

Раздел: Запеканки

Оставьте комментарий

Aperture:f/5.6
Focal Length:35mm
ISO:100
Shutter:1/59 sec
Camera:DSLR-A290

Этот рецепт очень давно давала Рита Пудовка на ЕД.  Рецепт замечателен тем, что нравится даже тем, кто не любит рыбу. К Гаше можно подать легкий салат, а можно обойтись вообще без гарнира.

продукты

любая белая рыба 1кг
яйцо 2 шт.
молоко 1 ст.
панировочные сухари 2 ст.л.
сливочное масло  2ст.л.
чеснок 2 зубчика
перец
соль

приготовление

Рыбу порезать мелкими кусочками, посолить, поперчить.
Отдельно взбить яйца с молоком, добавить чеснок и панировочные сухари.
Рыбу выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Залить молочной заправкой.

Осторожно перемешать, разложить по верху Гаше кусочки сливочного масла и поставить в духовку при температуре 200 град.С до зарумянивания (примерно 30 минут).

Приятного аппетита.

Обсуждение рецепта на форуме

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: