Салат с грейпфрутом


Салат по рецепту из программы «Едим дома» — один из моих любимых. Легкий, свежий вкус, столь же легкое приготовление и, кроме того, он стал базой для многих других салатов, стоит только добавить какой-то новый ингредиент, но это будет уже другой салат, а сейчас об этом…

  • любые листья салата (радиккио, рукола, фриссе и т.д.),
  • 100 г кедровых орешков,
  • 1 грейпфрут,
  • 4 ст. ложки оливкового масла,
  • соль, перец, приправа к салатам

Обжарить кедровые орешки. Очистить грейпфрут, половину мякоти разделить на небольшие кусочки, сняв с них пленку. Перемешать все имеющиеся у вас листья салата, добавить кусочки грейпфрута.
Из второй половины грейпфрута выжать сок, добавить в него оливковое масло, соль, перец, приправу к салатам. Полить заправкой листья салата, перемешать и посыпать кедровыми орешками.

Обсуждение на сайте.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: