Салат с грейпфрутом
By: Fanny
Метки: вегетарианское блюдо, зеленый салат, от Юли Высоцкой, постное блюдо
Раздел: Блюда из овощей и грибов, Рецепты, Салаты
| Aperture: | f/2.8 |
|---|---|
| Focal Length: | 6.1mm |
| ISO: | 80 |
| Shutter: | 1/0 sec |
| Camera: | Canon PowerShot G10 |
Салат по рецепту из программы «Едим дома» — один из моих любимых. Легкий, свежий вкус, столь же легкое приготовление и, кроме того, он стал базой для многих других салатов, стоит только добавить какой-то новый ингредиент, но это будет уже другой салат, а сейчас об этом…
- любые листья салата (радиккио, рукола, фриссе и т.д.),
- 100 г кедровых орешков,
- 1 грейпфрут,
- 4 ст. ложки оливкового масла,
- соль, перец, приправа к салатам
Обжарить кедровые орешки. Очистить грейпфрут, половину мякоти разделить на небольшие кусочки, сняв с них пленку. Перемешать все имеющиеся у вас листья салата, добавить кусочки грейпфрута.
Из второй половины грейпфрута выжать сок, добавить в него оливковое масло, соль, перец, приправу к салатам. Полить заправкой листья салата, перемешать и посыпать кедровыми орешками.
Обсуждение на сайте.
авторы рецептов
-
-
Зелёная тетрадь 
Добавить комментарий