Десерт с малиной и взбитыми сливками


Этот десерт из » Школы гастронома» я изменила и упростила. Десерт очень приятный, нежный, готовится быстро, съедается моментально.
Ягоды можно взять и другие, клубнику-землянику, например, или вишню, но аромат малины очень хорошо там ощущается.

Продукты:

сливки для взбивания 250 г
сахарная пудра 1 ч. л.
шоколадное печенье 100 г
ром или коньяк 1 ст. л.
шоколадная стружка 3 ст. л.
малина (можно замороженую) 2 ст.

Приготовление:

Печенье измельчить в блендере до крупных крошек (печенье лучше не слишком фанатично перемалывать, а то оно там не чувствуется практически

DSC03723

У меня было не шоколадное, а С шоколадом.

DSC03724

Малину вымыть, (если мороженная, то дать слегка оттаять).

DSC03730

Сливки взбить с сахарной пудрой.

DSC07961

На дно креманок или фужеров положить немного сливок, сверху крошки печенья сбрызнутые ромом (или сиропом) сверху слой малины (у меня было мало).

DSC03731

DSC03732

Делаем несколько слоёв, заканчиваем сливками, украшаем малиной и шоколадной стружкой.

DSC03733

Поставить в холодильник на 2 часа. Если ягоды мороженные, то можно сразу есть.

DSC03735

Приятного аппетита!

Обсуждение рецепта на сайте — на форуме

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: