Спаржа запеченая в беконе


Очень быстрый вариантик , без изысков.


Продукты :

спаржа 500 г ( у меня зеленая крупная 15шт)
бекон 100 г( 5 ленточек)
сл.масло 15-20г
для салатика:
помидоры мясистые крупные 2 шт
оливковое масло 1 шт
уксус(виноградный розовый) 1ч.л.
сахар, соль, перец

Приготовление:

У спаржи отрезать жесткие концы стеблей , очистить овощечисткой.

Очищенную спаржу сложить по три штучки, обернуть листиком бекона. На верхнюю часть ростков положить по кусочку масла. В форму влить столовую ложку воды. Если остался бекон, можно прикрыть им свободные концы.

Можно запечь спаржу в порционной посуде.

Спаржа запекается 15-20 мин, в духовке , разогретой до 250 гр.Ц (Электрическая) Поближе к верхнему элементу, пока бекон слегка не зарумянится.

К спарже приготовить легкий нежный салатик. Очищенные от кожицы и семян помидоры мелко нарезать, заправить смесью уксуса, масла, соли и сахара, поперчить.

Обсуждение рецепта  на сайте.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: