Пирог с виноградом и сыром


Гуляла по кулинарным ЖЖ-кам и наткнулась на интересный пирог . Пирог с виноградом из слоеного теста с легкой руки Фанни уже делала.

В этом рецепте меня подкупило сочетание винограда и сыра.

Заменила грецкие орехи на кэшью и тимьян — на розмарин. А в остальном прекрасная маркиза….

Очень вкусно ! Рекомендую!

На три пирога я брала:

слоеное бездрожжевое тесто 250 г
розовый виноград кисть
зеленый виноград несколько ягод для украшения
горгонзола(пикантная) 50-70 г
сметана 3 ст.л.
орехи кэшью 50 г
розмарин веточка
мед (я не добавляла)

Приготовление :

  1. Тесто разморозить . Сформировать пироги по желанию. У меня листы 10Х20 , я приподняла бортики , наколола вилкой серединку.
  2. Смазать ложкой сметаны дно, разложить очищенный от косточек виноград, кусочки сыра, орехи, розмарин.

  3. Выпекать до готовности теста при температуре 180-200 гр. Ц

Украсить свежим зеленым виноградом ….

Обсуждение рецепта на сайте.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: